Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Kuhar u Kući
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i pouzdanog kuvara u kući koji će biti odgovoran za pripremu raznovrsnih i nutritivno izbalansiranih obroka u privatnom domaćinstvu. Idealni kandidat treba da ima strast prema kuvanju, razumevanje različitih dijetetskih potreba i sposobnost da planira jelovnike u skladu sa željama i potrebama članova domaćinstva. Kuvar u kući će raditi u bliskoj saradnji sa domaćinima kako bi obezbedio visok nivo usluge i zadovoljstva.Dnevne obaveze uključuju planiranje obroka, nabavku svežih namirnica, pripremu doručka, ručka i večere, kao i povremenih užina i specijalnih jela za posebne prilike. Kandidat mora biti sposoban da održava higijenu kuhinje, pravilno skladišti namirnice i vodi računa o bezbednosti hrane. Takođe, očekuje se fleksibilnost u radnom vremenu, posebno tokom praznika i vikenda.Poželjno je da kandidat ima prethodno iskustvo u radu kao lični kuvar, u luksuznim domaćinstvima ili restoranima visoke kategorije. Znanje o specijalnim dijetama (bezglutenska, vegetarijanska, veganska, keto itd.) je veliki plus. Profesionalizam, diskrecija i sposobnost rada u privatnom okruženju su ključni za uspeh na ovoj poziciji.Ako ste kreativni, organizovani i volite da kuvate za druge, ovo je idealna prilika za vas. Pridružite se domaćinstvu koje ceni kvalitetnu ishranu i traži osobu koja će doprineti zdravom i ukusnom načinu života.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Priprema dnevnih obroka prema dogovorenom jelovniku
- Planiranje i kreiranje nedeljnog jelovnika
- Nabavka svežih i kvalitetnih namirnica
- Održavanje čistoće i higijene kuhinje
- Prilagođavanje obroka posebnim dijetetskim zahtevima
- Skladištenje hrane u skladu sa higijenskim standardima
- Priprema obroka za posebne događaje i goste
- Vođenje evidencije o potrošnji i zalihama
- Komunikacija sa domaćinstvom o preferencijama i alergijama
- Usklađivanje radnog vremena sa potrebama domaćinstva
Захтеви
Text copied to clipboard!- Završena srednja škola ili viša škola ugostiteljskog smera
- Minimalno 3 godine iskustva u kuvanju, po mogućstvu u privatnim domaćinstvima
- Poznavanje različitih kuhinja i dijetetskih režima
- Sposobnost samostalnog rada i organizacije
- Diskretnost i profesionalno ponašanje
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Vozačka dozvola je prednost
- Poznavanje higijenskih standarda u pripremi hrane
- Kreativnost u pripremi jela
- Spremnost na rad tokom praznika i vikenda
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koliko godina iskustva imate kao kuvar u domaćinstvu?
- Da li imate iskustva sa specijalnim dijetama?
- Koje kuhinje najbolje poznajete?
- Da li ste spremni da radite vikendom i praznicima?
- Imate li vozačku dozvolu i sopstveni prevoz?
- Kako planirate jelovnik za nedelju dana?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama u kuhinji?
- Da li ste radili u luksuznim domaćinstvima?
- Kako održavate higijenu u kuhinji?
- Koji je vaš specijalitet?
